发布日期:2022-06-08 浏览次数:0次
大丰食品配送操作规程认证体系遵循标准化文件大丰GB/T 33129-2016的要求,这个标准化文件《新鲜水果、蔬菜包装和冷链运输通用操作规程》规定了新鲜水果、蔬菜包装、预冷、冷链运输的通用操作规程,是众多食品配送企业必须遵循的操作规范。
开展大丰生鲜农产品配送服务是企业通过贯彻实施大丰GB/T33129-2016 标准、大丰SB/T10428-2007标准,建立完善的生鲜农产品配送服务,提高保证食品安全的能力,降低食品不安全的风险,提高消费者的满意度。企业可通过取得第三方认证机构认证的形式,向外界证明其食品安全管理体系的符合性和食品安全的管理水平。
认证好处:
1、反映和规范企业生鲜食品配送管理能力,确保生鲜食品在最短时间内配送至流通环节进入消费环节,以确保流通中新鲜食品质量的稳定或提高;
2、实现取消消费者提供新鲜、安全、多样的新鲜食品;
3、减少整个物流过程中的损失,控制逆向物料流量生成率高,全面节约成本。
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